日本カレー機構

9月, 2018年

グリコ「カレーマジック」新発売

2018年09月28日

江崎グリコ株式会社は、チューブタイプのカレー調味料「カレーマジック」を８月２１日（火）から新発売している。

「カレーマジック」は、複数のスパイスをブレンドしたカレー粉に、香味野菜（たまねぎ、しょうが、にんにく）や果実（バナナ、リンゴ）を加えたペースト状の調味料。辛さひかえめな「マイルド」とスパイスが効いた「スパイシー」の2種類。

今秋から始めよう！カレーのプロから教わる料理教室「カレーの達人が伝授！おとう飯カレーを作ろう」

2018年09月21日

株式会社カレー総合研究所は、内閣府男女共同参画局『おとう飯キャンペーン』に賛同し、女性の社会進出によって、疲労するお母さんを助ける活動として、「カレーの達人が伝授！おとう飯カレーを作ろう」教室を１０月２７日（土）から『よみうりカルチャー恵比寿』で開講します。

料理初心者のお父さんだけでなく、旦那さんに協力を促したいお母さん、カレー大好きだけど、カレー調理は苦手な方にもおすすめの料理教室です。

【講座名】「カレー達人が伝授！おとう飯カレーを作ろう」料理教室

【主催】よみうりカルチャー恵比寿

【運営】カレー大學おとう飯プロジェクト（株式会社カレー総合研究所）

【場所】よみうりカルチャー恵比寿（渋谷区恵比寿南1-5-5　恵比寿駅ビル「アトレ」7F）

【開催期間】2018年10月27日（土）～2019年3月9日（土）

【講座内容（テーマ）】

10/27　おとう飯カレーとは何か？(入門編)

／カレー大學学長　井上岳久、日刊カレーニュース編集長　村尾直人

11/10　レトルトカレーをプロのカレーに変身させる「おとう飯カレー」

／カレー大學講師　中田泰雄

12/08　こだわりのフレークカレールウで男ならでは「おとう飯カレー」

／井上スパイス工業社長　井上剛

1/12　スパイス感が凄いペーストカレールウで専門カレー店の「おとう飯カレー」

／ハウス食品　萩原祐樹

2/09　ワンランク上のスパイスを使いこなす「おとう飯カレー」

／スパイスビレッジ　後藤よしお

3/09　女性視点でお父さんに作ってほしい、お母さんがうれいしいカレー

／レストラン中台オーナーシェフ　中台義弘

【受講者】料理初心者のお父さん（家族を大切するお父さん）もしくは、旦那さんに協力を促したいお母さん

【講　師】カレー大學「おとう飯カレー」推進プロジェクトメンバー

【申し込み】よみうりカルチャー恵比寿　https://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201810-14550020.htm

カレー総合研究所×七呂建設★新ご当地カレールウ「黒豚を美味しく食べるカレーの素」新発売

2018年09月21日

鹿児島県を代表する住宅メーカーの株式会社七呂建設は、鹿児島の誇る名物『黒豚』を美味しく食べることができるカレールウ「黒豚を美味しく食べるカレーの素」を１１月２２日（木）から、七呂建設ショールームや鹿児島県内のお土産販売施設で新発売する。

「黒豚を美味しく食べるカレーの素」は、日本で唯一のカレー情報発信機関である株式会社カレー総合研究所が商品開発、プロデュースした商品で、ご当地レトルトカレーではなく、“ご当地カレールウ”として「鳥取カレーの素」（鳥取市）、「鳥海山の恵をいただくカレールウ」（山形県遊佐市）等に続く、ヒット商品を目指した逸品。

鹿児島の誇る名物「黒豚」の味の特徴を最大限に引き出したフレーク状のカレールウ。化学調味料、合成着色料など一切不使用！無添加で体のやさしいカレーで子供も安心して味わえる。