お知らせ
明治「銀座焼チーズカリードリア1個入」新発売
明治は、冷凍食品の「銀座焼チーズカレードリア１個入り」を８月２５日（金）から全国で新発売する。
「銀座焼チーズカレードリア」は、十勝産のゴーダチーズとモッツァレラをトッピングし、オーブンで焼き上げることで焼けたチーズの香ばしい風味と、二段仕込みブイヨンを使用してじっくり煮込んだ芳醇なカレーソースが特長。
ハウス「きわだちカレー＜果実感がきわだつマイルドタイプ＞」新発売
ハウス食品は、ペーストタイプのカレールウ「きわだちカレー」シリーズから、「きわだちカレー＜果実感がきわだつマイルドタイプ＞」が８月１４日（月）から、全国で新発売する。
「きわだちカレー」は、原料の持つ豊かな風味を最大限に引き出し、活かしたペーストタイ プのカレールウで、口に広がる豊潤な旨みと華やかな香りをよりストレートに感じること ができる。
＜果実感がきわだつマイルドタイプ＞は、マンゴーやリンゴの果実感とブイヨンの旨みと、焙煎したスパイスの華やかな香りを味わうことができる、“大人が楽しむ甘口”に仕上がっている。
エスビー「和風カレー うどん用 中辛」リニューアル発売
エスビー食品は、ロングセラー商品「和風カレー うどん用 中辛」を、「スパイス感」「だし感」の味わいをブラッシュアップし、また、パッケージの変更し、８月１４日（月）から、全国でリニューアル発売する。
ＢＳフジ「極皿（きわめざら）～食の因数分解」〝テーマ：ドライカレー″に井上学長が出演します
ＢＳフジ「極皿（きわめざら）～食の因数分解」で、「ドライカレー」をテーマにした内容の放送回が８月１２日（土）に放送されます。
「極皿（きわめざら）～食の因数分解」は、『食を語りたくて仕方なくなる』といった食欲と同時に、“食脳”を刺激することを目的に、歴史、素材、実験、偉人、進化、地域色など、実に 多角的な切り口で取り上げ、食通をうならせるグルメ番組です。
今回のテーマは「ドライカレー」です。カレー大學 井上学長もインタビューでの出演、カレー大學も制作にご協力いたしました。
ドライカレーに対する現状や歴史など様々な角度から紹介しており、カレーを愛する皆様にぜひご覧いただきたい内容となっております。
【番組名】 「極皿（きわめざら）～食の因数分解」
番組ホームページhttp://www.bsfuji.tv/kiwamezara/
【放送予定】
第21回、第 22回「ドライカレー」
8月12日（土） 18:00〜18:30 ※予定
※８月２６日（土）１８：００〜１８：３０ に再放送予定です。
エスビー「噂の名店 大阪スパイスキーマカレー」新発売
エスビー食品は、レトルトカレーシリーズ「噂の名店」から、大阪カレーの第二弾として「噂の名店 大阪スパイスキーマカレー お店の中辛」を８月１４日（月）から新発売する。
監修は、2008 年に開店した「大阪スパイスカレー」の新境地を開いたパイオニア的存在の『Columbia8』。30 種類以上のスパイスを緻密にブレンドして使用、立体的なスパイスの香りと、食べるごとに変化する風味が特長。看板メニューは「キーマカレー」。
「噂の名店 大阪スパイスキーマカレー お店の中辛」は、和風の出汁に鶏ひき肉の旨みを加えたソースをベースに、スパイスの香りと焙煎カシューナッツの コクが奥深い風味豊かなカレー。
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