日本カレー機構

日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。

お知らせ

【新書発売のお知らせ】井上所長「カレーを知り尽くした第一人者が教える!みんなに話したくなるカレー物知り学」

2018年12月05日

日本で唯一のカレー研究情報発信機関である株式会社カレー総合研究所所長、井上岳久氏の新書「カレーを知り尽くした第一人者が教える!みんなに話したくなるカレー物知り学」 を11月15日(木)から電子書籍Kindle版限定で発売されました。

 

「カレーを知り尽くした第一人者が教える!みんなに話したくなるカレー物知り学」 は、知っているようで知らないカレーの広く深い世界を知ることができる一冊です。「カレー」は皆さん食べたことがあり、その存在を知っていると思いますが、「カレーとは何か?」「カレーの名前の由来は?」など、一歩踏み込んだ質問に答えることはできますか?国民食カレーといわれていますが、意外にこれらのことは知られていません。

ビジネス相手だけでなく、初対面の相手や友人との距離を縮めるのに、最適な話題となる小ネタがたくさん載っており、相手との距離をグッと縮めるのに、カレーの話題は最適です。本書には、知っていると会話の潤滑油となるカレーのうんちくがたくさん掲載されています。ぜひ、ご一読ください。。

 

【書籍名】 「カレーを知り尽くした第一人者が教える!みんなに話したくなるカレー物知り学」

【著 者】  井上岳久 (株式会社カレー総合研究所所長、カレー大學学長)

【出版社】  ごきげんビジネス出版社

【販 売】  Kindle         http://amzn.asia/d/e0XlJZx

【発売日】  11月15日(木)

1

 


【お知らせ】 Web ニュース「カレーパン通信」編集長にものまね芸人ニッチロー’が就任します!

2018年11月28日

カレー総合研究所(代表:井上岳久/東京都渋谷区)とその傘下のカレー大學が支援する全日本カレーパン振興会は、 同サイトでカレーパンの情報発信する Web ニュース「カレーパン通信」の編集長に、イチローのものまねを得意とするものまね芸人のニッチロー’が 12 月 1 日(土)に就任します。

野球のイチロー選手と言えば、 カレー好きで有名ですが、 そのものまね芸人であるニッチロー’も、カレーが大好物です!カレーライスはもちろん、 カレーパンもかなりの量を食べているカレー好きです。

イチロー選手に「なりきる」ために、 体のラインまで似せるためのトレーニングを日々かかさないだけではなく、 イチロー選手の好物のカレーを週 3 回以上食べるニッチロー’の、 そのストイックに追求した芸とともにカレーパンも追及していくとのことです。 乞うご期待ください。

全日本カレーパン振興会 https://curry-pan.jp/

6

【 ニッチロー’から 就任のご挨拶 】

この度、カレーパン編集長に就任したニッチロー’です。

朝カレーを食べたり、カレー大學でカレー伝導師を取得したりと、カレーとは切っても切れない縁があると感じています。

そのカレーというジャンルの中でも『カレーパン』というところが、とてもニッチな感じがして、私ニッチロー’の一番似合うポジション!と思っています。

目標は、いつか僕のプロデュースした『ニッチロー’カレーパン』を発売し、ヒットさせる事です。

これから、カレーパン界のリードオフマンとして常にリードして行きます!

 

 

※ニッチロー’は今年の 8 月にカレー大學を卒業し、 「カレー伝導師」を取得。

カレーの歴史、 スパイスやカレーの種類などを学び、 カレーの基礎知識を身につけています。


「カレー・オブ・ザ・イヤー2019の発表&授与式」開催

2018年11月27日

「カレー・オブ・ザ・イヤー2019の発表&授与式」を、カレーの日である2019年1月22日(火)にJR恵比寿駅ビル内の『よみうりカルチャー恵比寿』にて開催いたします。

 

一年に一度、カレーの最新事情を入手でき、カレー業界に旋風を巻き起こした商品とヒトに触れることができる貴重なチャンスです。  また、同時に行われる講演は、カレー大學学長の井上岳久と業界の事情通でブログ「日刊カレーニュース」編集長の村尾直人が2018年のカレーの振り返るとともに、2019年のトレンドを大胆に予測します。

 

昨年より、一般の方も参加できるようになりました。お申し込み&詳細はこちらをご覧ください。

 

よみうりカルチャー恵比寿 https://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201901-18140115.htm


快挙!!カレー総合研究所&カレー大學プロデュース「鹿児島/麹屋の甘酒カレー」が、地方商品の頂点を決める大会の最終選考6品に!

2018年11月14日

地方を知り尽くした地方新聞社45社46紙が選ぶ「こんなのあるんだ!大賞2018」に、カレー総合研究所&カレー大學でプロデュースした鹿児島県の「麹屋の甘酒カレー」が最終の全国決戦まで勝ち上がりました。

残念ながら、大賞には選ばれなかったものの全国35,000品の中から、九州沖縄代表として地方予選を勝ち抜き最終6品にまで勝ち残る快挙です。

詳しくは、こちらをご覧ください。

こんなのあるんだ!大賞2018 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181113-00000105-kyodonews-soci.view-000


優勝決定「神田カレーグランプリ2018」

2018年11月13日

「第8回 神田カレーグランプリ 2018 グランプリ決勝戦」が11月3日(土)・4日(日)に神田小川町の小川広場で開催され、第8代グランプリ(優勝)に「MAJI CURRY(マジカレー)神田神保町店」が選ばれた。

 

準グランプリ(2位)には、「ジョイアルカレー 神田錦町店」、3位は「Spice Box(スパイスボックス)」に決定した。

 

詳しくは、こちらをご覧ください。

神田カレーフェスティバル http://kanda-curry.com/

神田経済新聞 https://kanda.keizai.biz/headline/600/


« Older Entries
  • カレーエキスパート資格
  • カレー歴史&文化情報
  • カレー店情報
  • カレーレシピ 作り方情報
  • ご当地カレー情報
  • カレー学び&教育情報
  • カレー製品情報
  • お知らせ一覧
  • お問い合わせ

機構会員募集


日本カレー機構では、一緒に日本のカレーを盛り上げる人を募集しております。無料ですので、どしどしご参加ください。

  • 無料会員機構募集 - 法人の方

機構会員一覧

無料会員機構募集 - 法人の方