日本カレー機構

日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。

お知らせ

「メディア限定 カレートレンド2024オンライン解説講座」のお知らせ

2024年05月24日

テレビや新聞でお馴染みの株式会社カレー総合研究所(東京都渋谷区/代表取締役 井上岳久)は、毎年開催しているプレスセミナーを今年も「カレートレンド2024解説講座」として6月2日(日)にオンラインで開催します。本年はトレンドになると確信を得ている「クラフト欧風カレー」「新スパイス欧風カレー」について詳細を解説します。

<セミナー概要>
企画名: カレートレンド2024オンライン解説講座
期 間: 6月2日(日)10:00~11:00
内 容: カレー業界を知り尽くした、カレー総合研究所代表でカレー大學学長である、
井上岳久が直々に解説します。
テーマ: 2024カレートレンドについて
→概要は下記を一読し、ご参考ください。
対 象: メディア
※一般の方及び営業はご遠慮ください
費 用: 無料
申 込: カレー大學 info@currydaigaku.jp   小林宛
※事務局より詳細に関して連絡させていただきます。
※予定人数を超えた場合は、参加できないこともありますのでご了承ください。
※オンライン解説はzoomを使用予定です。
内 容: 2024年はどんなカレーが流行るのか?
2024年トレンドカレー「クラフト欧風カレー」「新スパイス欧風カレー」とは?
…など、今年の流行るカレーのすべてを解説します!
・2024年カレートレンド!スパイス欧風カレーの流行の正体を発表!
・「クラフト欧風カレー」「新スパイス欧風カレー」の流行る背景と理由
・「クラフト欧風カレー」「新スパイス欧風カレー」の体系と種類
・「クラフト欧風カレー」「新スパイス欧風カレー」の注目の商品
・「クラフト欧風カレー」「新スパイス欧風カレー」の代表的な店舗
・近年のカレートレンドの変遷
詳しくは、こちらをご覧ください
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000434.000033279.html


【追加セミナー開催のお知らせ】 ビジネス書 『集客が劇的に変わる!クレーンゲーム専門店エブリデイの経営戦略~BADプレイスでも儲かる理由~』 発刊記念

2024年05月21日

カレー業界を牽引する情報発信機関の株式会社カレー総合研究所(東京都渋谷区/代表 井上岳久)は、井上戦略PRコンサルティング事務所、代表の井上岳久がビジネス書を多く手掛ける、ビジネス書『集客が劇的に変わる!クレーンゲーム専門店エブリデイの経営戦略~BADプレイスでも儲かる理由~』(ごきげんビジネス出版)を発刊しました。
これを記念して、著者である井上岳久が直に自著の解説無料セミナー第2弾を開催しましたが、日本経済新聞に広告が大きく掲載され大反響であったため追加セミナーを5月25日(土)に開催します。
書籍の内容を著者から直に詳しく学びたい方はご参加ください。

画像1

詳しくはこちらをご覧ください

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000433.000033279.html


ハウス食品 「選ばれし人気店」シリーズ 『ヴァスコ・ダ・ガマ』『ツナパハ』期間・数量限定発売

2024年05月21日

ハウス食品は「選ばれし人気店」シリーズから、大阪・高槻にある「ヴァスコ・ダ・ガマ」監修の<濃厚ビーフカレー 大辛>と福岡にある「ツナパハ」監修の<スリランカカリー チキン 激辛>を5月13日から期間・数量限定で新発売している。


井上学長監修 WEBメディアPicky’s特集記事掲載のお知らせ

2023年09月25日

WEBメディアPicky’sの特集記事「ほっぺたが落ちる!レトルトカレー人気ランキング30選!最高に美味いのはどれ?」「【最高に美味しい】カレールーおすすめランキング27選!人気の無添加や高級品も」を当カレー大學 学長の井上岳久が監修いたしました。

※なお、後半の商品選定「人気ランキング比較一覧表」は明記されていますが、カレー総合研究所及びカレー大學の選定でなく編集部のランキングとなります。代表の監修は、あくまでも前半部分のカレー記事のみとなります。

Picky’sは 「こだわり楽しむ、モノ選び」 がコンセプトの、家電・ガジェット紹介メディアです。

 

 

▶詳しくは、こちらをご覧ください。

「【最高に美味しい】カレールーおすすめランキング27選!人気の無添加や高級品も」

https://rentry.jp/note/curry-roux/

「ほっぺたが落ちる!レトルトカレー人気ランキング30選!最高に美味いのはどれ?」

https://rentry.jp/note/curry-roux/


【お知らせ】歯の矯正中でも着色を気にせず食べることのできるレトルトカレーを開発「カレー好きの歯科医の作った こだわりビーフカレー」発売。スパイス欧風カレーの進化版!

2023年08月25日

1,000品を超えるレトルトカレーのプロデュースを手掛けるカレー専門コンサルティング会社の株式会社カレー総合研究所(代表:井上岳久/東京都渋谷区)は、同社の運営するカレー大學の卒業生で歯科院長を務めるMM歯科・矯正歯科(群馬県桐生市/院長 真下貴之)は約3年にわたる歯の矯正期間中でも安心してカレーを食べることができるレトルトカレー「カレー好きの歯科医の作った こだわりビーフカレー」を自社サイト及び歯科医院などで9月11日(月)に発売します。矯正期間中にカレーを食べたいという多くの声に応え長年の研究の末、ハウス食品(株)の子会社の協力を得て開発に成功しました。

詳しくは、こちらをご覧ください

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000360.000033279.html


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