日本カレー機構

5月, 2017年

明星「銀座デリー監修スリランカカレーラーメン」新発売

2017年05月30日

明星食品は、東京・銀座の名店『銀座デリー』監修のもと、タテ型BIGサイズカップめん「銀座デリー監修スリランカカレーラーメン」を6月19日(月)から全国で新発売する。

「銀座デリー監修スリランカカレーラーメン」は、お店の限定メニューのスリランカカレーをラーメンにアレンジし、トマトの酸味と鰹の旨味を効かせた、ココナッツが香るスパイシーな辛口カレーラーメン。

詳しくは、こちらをごらんください。

日清食品　https://www.nissin.com/jp/news/6032

チャンピオンカレー　チルドタイプ「カレーソース」地域限定発売

2017年05月26日

チャンピオンカレーは、カレーソースのチルドパックを５月２６日（金）から石川県内のスーパーマーケットで順次発売する。

詳しくは、こちらをご覧ください。

チャンピオンカレー　http://chancurry.com/news/

カレー大學オープンキャンパス2017年夏<カレー食べ歩きコース>開校

2017年05月24日

カレー大學オープンキャンパスが、よみうりカルチャー恵比寿にて開校いたします。

今回は、＜カレー調理コース＞＜カレー食べ歩きコース＞の２コース、どちらも参加しやすい１日参加タイプののカリキュラムです。

＜カレー食べ歩きコース＞は、東京ではまだ少ない、このスパイスカレーを解説付きで食べ歩きます。この最先端のカレー情報をゲットすれば、あなたもカレー通の仲間入りです。

「スパイスカレー」は、大阪で生まれ全国に浸透しています。インドやネパールなどのスパイスの使い方と違い日本人が日本人ためにスパイスで作ったカレーで、日本人の口に合うスパイスの強調されたカレーです。カレー研究の第一人者とスパイスカレー通のカレー大學講師がポイントを押さえ教授いたします。カレー店には2店訪問予定です。

テーマ：「大流行の兆し！大阪スパイスカレーを東京でいち早く味わう！」
内容：1部（座学）：スパイスカレーの解説/スパイスカレーとは何か？
　　　　　　会場/よみうりカルチャー恵比寿　講師/井上岳久（カレー大學学長）
　　　2部　　カレー店で食べ歩き
　　　　　　講師/ 山崎三芳（カレー大學講師）

日時：７月６日（木）18:00～21:00

受講料：2,160円（うち消費税額160円）

教材費：4,320円

保険料：100円　

※お土産付き

詳細＆お申込みは、こちらをご覧ください。

よみうりカルチャー恵比寿　http://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201707-18080250.htm

カレー大學オープンキャンパス2017年夏<カレー調理コース>開校

2017年05月24日

カレー大學オープンキャンパスが、よみうりカルチャー恵比寿にて開校いたします。

今回は、＜カレー調理コース＞＜カレー食べ歩きコース＞の２コース、どちらも参加しやすい１日参加タイプののカリキュラムです。

＜カレー調理コース＞は、今夏、大ブレイクの「スパイスカレー」をいち早くお教えします。「スパイスカレー」は、大阪で生まれ全国に浸透しています。インドやネパールなどのスパイスの使い方と違い日本人が日本人ためにスパイスで作ったカレーで、日本人の口に合うスパイスの強調されたカレーです。家で作って食べることができるように、カレー大學講師がポイントを押さえ教授いたします。

テーマ：「大流行の兆し！大阪スパイスカレーを東京でいち早く作る！」

内容：1部　スパイスカレー作り＋スパイス解説　　　講師/後藤　よしお（カレー大學講師）

2部　会食＆カレーうんちく/スパイスカレーとは何か？　　　講師/井上　岳久（カレー大學学長）

日時：７月８日（土）10:15～13:15

受講料：会員　3,240円（うち消費税額240円）　一般　3,240円（うち消費税額240円）

教材費：3,240円

※お土産付き詳細＆お申込みは、こちらをご覧ください。

よみうりカルチャー恵比寿　http://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201707-18080240.htm