6月, 2022年
【お知らせ】「カレー大學 湘南ヨーロピアン食堂」が期間限定で神奈川県平塚市に7/1(金)オープン!
株式会社カレー総合研究所は、傘下のカレー大學においてカレー伝来150周年を記念し今年のカレートレンド「新欧風カレー」をテーマとした企画カレー店「カレー大學 湘南ヨーロピアン食堂」を7月1日(金)に期間限定で神奈川県平塚市に開店します。
2022年のカレートレンドは「新欧風カレー」と弊社では予想しております。この新欧風カレーを食べてみたいという要望が多いため、カレー大学院卒でカレー繁盛店の経営者の横山和彦シェフと組み「新欧風カレー」のモデル店舗を企画し開設します。
「新欧風カレー」の中でも人気の高い「ビーフシチューカレー」を提供し、一流のカレーシェフから繰り出す至高のカレーをご賞味ください。
■ 店舗概要
店舗名: カレー大學 湘南ヨーロピアン食堂
期 間: 2022年7月1日(金)~1ヶ月間、土日限定
営業時間: 11:00~14:00 ※売り切れ次第終了
場 所: 湘南スープカレー 海月kurage内
神奈川県平塚市八重咲町3-17 (JR東海道線 平塚駅)
https://kurage-shonansoupcurry.com/
詳しくは、こちらをご覧ください
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000238.000033279.html
「紀州プレミアムキーマカレー」新発売
和歌山県御坊市の株式会社サンクリエーションは、和歌山県産豚と南高梅(隠し味)を使ったレトルトカレー「紀州プレミアムキーマカレー」を6月21日(火)から和歌山県内で新発売している。
「紀州プレミアムキーマカレー」は、サンクリエーションの創業30周年を記念して開発したレトルトカレー。和歌山県を代表するご当地レトルトカレーを目指して研究を重ね、コクと旨味があると定評の和歌山県産ポークを100%使用し、和歌山といえば全国的に有名な南高梅を隠し味にしたキーマカレー。
■『紀州プレミアムキーマカレー』概要
商品名: 紀州プレミアムキーマカレー
販売者: 株式会社サンクリエーション
価 格: 550円(税込)
規 格: 200g
コンセプト: 和歌山県の代表食材(和歌山県産豚、南高梅)を使用したご当地カレー
内 容: 高級な和歌山県産豚肉100%を使用し、南高梅を隠し味に、和歌山の食材をふんだんに取り入れた欧風キーマカレー
発売日: 2022年6月21日(火)
飲食提供: COFFEE & WORKSHOP ReLaif+cafe
詳しくは、こちらをご覧ください
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000237.000033279.html
中村屋レストラン&カフェ「Manna」にて『幻の米 白目米』使用メニューの提供開始
株式会社中村屋は、新宿中村屋ビル内のレストラン&カフェ「Manna(マンナ)」にて、スパイスの香り豊かなインドの米飯料理「チキンビリヤニ ~幻の米 白目米使用~」を6月12日(日)から提供開始する
白目米は江戸時代、 美食家や一流料亭、 徳川家などが好んで食していた最高級米。 1938(昭和13)年ごろまでインドカリーに用いられていたが、作付け量が少なく栽培されなくなり、幻の米となった。
詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.atpress.ne.jp/news/313363
中村屋「スパイス紀行<チキン クルマ><ビーフルンダン><カリーサラマン>」新発売
中村屋は、本格的な世界のスパイス料理をレトルト食品にした新シリーズから「スパイス紀行 チキンクルマ」、「スパイス紀行 ビーフルンダン」、「スパイス紀行 カリーサラマン」を6月12日(日)から全国で新発売します。
詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.atpress.ne.jp/news/313053