日本カレー機構

5月, 2018年

2018年05月31日

エスビー食品株式会社は、「ホテル・シェフ仕様シリーズ」（特製ビーフカレー４個パック中辛・辛口・甘口、特製ビーフハヤシ４個パック）を5月21日（月）からリニューアル発売している。

「ホテル・シェフ仕様シリーズ」は、本格的なカレーを自宅で味わえるレトルトシリーズ。今回は、ソテー・ド・オニオンを新たに使用し、自然な甘みと奥深いコクをアップしている。

2018年05月31日

エスビー食品株式会社は、「ゴールデンカレーレトルトバリ辛」を5月21日（月）から夏季限定発売している。

「ゴールデンカレーレトルトバリ辛」は、ブートジョロキアと品種にこだわった３種の焙煎唐辛子のブレンドで、今までにない鮮烈な辛さを実現している。

2018年05月21日

静岡県掛川市の掛川グランドホテルは、市特産の深蒸し茶と掛川牛を使ったレトルトカレー「大名カレー」を１４日（月）から新発売している。

詳しくは、こちらをご覧ください。

2018年05月14日

ハウス食品は、そのままうどんにかけるだけで食べられるレトルトタイプの「冷やしカレーうどんの素」＜中辛＞＜柚子こしょう風味辛口＞を５月１４日から全国で数量期間限定発売する。

「冷やしカレーうどんの素」＜中辛＞は、鶏ガラとかつおだしの旨みと、スパイスの香りを活かし、後味のすっきりとした香り高いカレースープ。＜柚子こしょう風味辛口＞は、鶏ガラとかつおだしの旨みと、柚子こしょうのさわやかな香りを活かしたピリッとした上品な辛さのカレースープ。

2018年05月14日

ハウス食品は、温めずに食べることができるレトルト「夏のカレー」＜キーマカレー中辛＞＜旨辛うまからキーマカレー大辛＞を５月１４日から全国で数量・期間限定発売する。

「夏のカレー」は、青唐辛子などのスパイスを活かした、夏におすすめのさわやかな香りと辛さのキーマカレー。

＜キーマカレー中辛＞は、カルダモンのさわやかな香りと青唐辛子の辛さ、トマトの旨みと酸味を活かした味わいのキーマカレー。

＜旨辛キーマカレー大辛＞は、シナモン・クローブ・ナツメグの甘旨い香りと、青唐辛子と赤唐辛子の刺激的な辛さ、トマトの旨みと酸味を活かした味わいのキーマカレー。