12月, 2016年
長崎県佐世保市「２０１６ＧＣ（護衛艦カレー）１グランプリ」決定
長崎県佐世保市で、海上自衛隊佐世保地方総監部所属の各艦船で作られるカレーの味を競う「２０１６ＧＣ（護衛艦カレー）１グランプリ」が、１２月１８日（日）に開催された。グランプリは、来年３月に退役するため最後の出場となった護衛艦くらまの「佐世保３６年ファイナルカレー」が選ばれた。
詳しくは、こちらをご覧ください。
西日本新聞 http://www.nishinippon.co.jp/nnp/nagasaki/article/296547
明星「いまどき菌活らーめん ヨーグルトカレー味」新発売
明星食品は、タテ型カップめん「いまどき菌活らーめん ヨーグルトカレー味」を、2017年1月16日(月)から全国で新発売する。
「いまどき菌活らーめん ヨーグルトカレー味」は、乳酸菌を１００億個配合したスナックタイプの麺に、乳酸菌を100億個配合したビーフエキスをベースにスパイスを効かせ、ヨーグルトでクリーミーに仕上げたカレースープ。合計200億個の乳酸菌を配合されている。
また、同時に「いまどき菌活らーめん ヨーグルトトマト味」新発売される。
詳しくは、こちらをご覧ください。
http://www.myojofoods.co.jp/news/5679.html
井上所長監修「日本全国ご当地レトルトカレーカタログ」発売中
日本の食文化のひとつと言っても過言ではない『レトルトカレー』。常時2、3千種類が流通している中でも個性際立つ“ご当地“レトルトカレーを、北は北海道から南は沖縄まで全国津々浦々、180種以上一挙紹介した「日本全国ご当地レトルトカレーカタログ」が発刊されました。
カレー大學学長／カレー総合研究所所長 井上岳久氏が監修。
ご購入は、こちらから
https://www.amazon.co.jp/日本全国ご当地レトルトカレーカタログ-DIA-Collection-井上岳久/dp/4802302541
カレー大學「井上先生と行く！インド料理学校短期留学ツアー2017」参加者募集開始
カレー大學では、「井上先生と行く！インド料理学校短期留学ツアー2017デリー3泊5日」の参加者の募集を開始しました。
2015年催行した＜インド料理学校短期留学ツアー＞の待望の第2弾！で、バターチキン等のインドカレーは、もちろんビルヤニ、チャパティなど様々なインド料理を本格的に学べるツアーです。
カレー界の第一人者、井上岳久が同行し、現地で解説！実践で役立つような知識や技術がもりだくさんの内容になっています。
＜インドツアーの募集について＞
タイトル：「カレー大學主催インド料理学校短期留学ツアー
カレー界の第１人者「井上岳久」と行く（徹底解説つき）3泊5日！」
ツアー内容：2015年催行したインド料理学校短期留学ツアー待望の第2弾！
バターチキン等のインドカレーはもちろんビルヤニ、チャパティなど
様々なインド料理を本格的に学べるツアーです。
カレー界の第一人者、井上岳久が解説し実践で役立つようにします！
開催日程：2017年5月3日(水・祝)～2017年5月7日(日)
※詳しい工程表につきましては、カレー大學ＨＰより、お問い合わせください。
カレー大學 http://www.currydaigaku.jp/request/
参加費：お一人様 一般335,000円 ／ カレー大学卒業生286,000円
お申し込み&お問い合わせ先：カレー大學 http://www.currydaigaku.jp/request/
ぐるたび「カレー全国食べ歩きの旅 第2回」掲載
飲食サイトの最大手、株式会社ぐるなびが展開する「ぐるたび」で、全国カレー名店への訪問レポート「カレー全国食べ歩きの旅 第2回」が掲載されました。
カレー大學学長の井上岳久とカレー大学院（カレー大學卒）の名久井梨香さんのカレー大學師弟レポートです。
今回は、まさに「奇々怪々」という言葉がピッタリの横浜のカレー店「サリサリカリー」を訪問しました。「一部の人に愛されている」という変わったカレーの名店をレポートします。
ぜひ、こちらをご覧ください。
https://gurutabi.gnavi.co.jp/sp/a/a_1397/
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