日本カレー機構

9月, 2016年

東京世田谷「下北沢カレーフェスティバル2016」開催

2016年09月29日

「下北沢カレーフェスティバル2016」が、東京都世田谷区の下北沢駅周辺で、10月7日（金）から10月16日（日）までの10日間、開催される。

今年で5回目の開催となり、今回は下北沢の133店舗がカレーフェスティバルに参加する。

詳しくは、こちらをご覧ください。

下北沢カレーフェスティバル　https://curryfes.pw/

東洋水産「マルちゃん　クリーム色のもちカレーうどん」新発売

2016年09月27日

東洋水産株式会社は、カップ入り即席麺「マルちゃん　クリーム色のもちカレーうどん」を１０月１０日（月）から全国で新発売する。

「クリーム色のもちカレーうどん」は、コシのあるうどんに、豚と野菜の旨みをベースに粉乳でまろやかに仕上げたカレー風味のつゆが特長。

「マルちゃん　白い力もちうどん」を同時にリニューアル発売する。

東京お台場「秋のレトルトカレー博覧会2016」開催

2016年09月23日

「秋のレトルトカレー博覧会2016」が、ニフティ株式会社が運営する東京都お台場のTOKYO CULTURE CULTURE（東京カルチャーカルチャー）で9月26日(月)に開催される。

「秋のレトルトカレー博覧会2016」は、全国各地から集めた、肉系・魚系・野菜系・果物系などバラエティに富んだ、選りすぐりの見たことも聞いたこともないレトルトカレー７種類を味わいながら、カレー研究者を交えたトークショーやお土産のあるカレーに関するクイズ大会など、めくるめくディープなレトルトカレーの世界を体験できるイベント。

詳しくは、こちらをご覧ください。

＠niftty　http://tcc.nifty.com/cs/catalog/tcc_schedule/catalog_160830205315_1.htm

山口県山口市「どうもんカレーフェスティバルin山口市」開催

2016年09月16日

山口県山口市の山口道場門前商店街で、「どうもんカレーフェスティバルin山口市」が9月17日（土）に開催される。

詳しくは、こちらをご覧ください。

山口街中　http://www.yamaguchi-machinaka.com/information/events/2016/0825112614.html

井上所長著書「Oneスパイスからはじめる超本格スパイスカレー」出版

2016年09月13日

　カレー大學学長で（株）カレー総合研究所の所長　井上岳久氏がワンスパイスでできるスパイス料理から本格的スパイスカレーまで作ることができるようになる一冊「Oneスパイスからはじめる超本格スパイスカレー ~ステップアップ式大人のカレー入門」を技術評論社から出版いたしました。

パウダーからホールスパイス、スパイスの特徴や役割を理解しながら，ステップアップ式にカレーづくりにチャレンジすることができます。

技術評論社　http://gihyo.jp/book/2016/978-4-7741-8402-9

ご購入はこちらから

https://www.amazon.co.jp/One%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AF%E3%81%98%E3%82%81%E3%82%8B-%E8%B6%85%E6%9C%AC%E6%A0%BC%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-~%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97%E5%BC%8F%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E5%85%A5%E9%96%80-%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E3%81%AE%E8%87%AA%E7%94%B1%E6%99%82%E9%96%93mini-%E4%BA%95%E4%B8%8A/dp/4774184020/ref=sr_1_4?s=books&ie=UTF8&qid=1473733370&sr=1-4&keywords=%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

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