日本カレー機構

「第4回 全国ご当地うどんサミット2014 in 蒲郡」結果発表

ご当地うどん”日本一を決定する「第４回 全国ご当地うどんサミット2014 in 蒲郡」が、１１月９日（日）に開催された。優勝は、愛知県きしめん普及委員会（名古屋市）の「金鯱（きんしゃち）カレーきしめん」が選ばれた。

「金鯱カレーきしめん」は、愛知県産の新品種小麦「きぬあかり」でつくった麺としゃちほこをイメージした海老フライ2尾がトッピングされたカレーうどん。