日本カレー機構

井上スパイスカレーのデザートに最適！カレー専用かき氷のシロップ

井上スパイス工業株式会社は、カレーの食べた後のお口直しとして楽しむ「カレーの食後のデザートに最適！カレー専用かき氷のシロップ」を８月５日（火）から全国で新発売する。
カレーのまちとして全国的に有名な鳥取の「インド氷」にヒントを得て、長い年月をかけ、研究し、開発した。※ココアを使用しているため、菌対応で常温処理が難しく、開発に２～３年を要した。
　カレーを食べた後の口の中に残る「油っこさ」、「辛さ」を本商品（シロップ）を使用したかき氷で緩和する。味は高級ココアをベースのビター感を味わえつつ、甘みを楽しめる大人好みのかき氷（シロップ）。