日本カレー機構

日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。

ハウス「ジャワカレー＜キーマカレー中辛＞」新発売

2017年02月21日

ハウス食品は、「ジャワカレー＜キーマカレー中辛＞」を２月２０日（月）から全国で新発売している。また、同時に「ジャワカレー」シリーズのリニューアル、パッケージ変更も行う。

「ジャワカレー＜キーマカレー中辛＞」は、ジャワカレーシリーズの特徴である、ローストオニオンの深いコクと高温で焙煎したカレーパウダーの豊かな香りに、濃厚な旨みとさわやかな辛さが特徴のキーマカレー専用ルウ。清涼感のあるスパイス（カルダモン、セージ等）の香りを強め、ひき肉や玉ねぎの旨みを引き立てる。また、ルウの配合を工夫していて、フライパン調理でも溶かして混ぜやすいようになっている。