日本カレー機構

日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。

8月, 2022年

【フランス・パリ「G3カレーサミット」レポート!】弊社代表、井上岳久が日本代表で出席し熱弁!カレートレンド「新欧風カレー」の新たな発信源を発見!ヨーロッパでも新しい欧風カレーがブームか!?

2022年08月05日

日本で唯一のカレーコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所は、フランスのパリで7月9日に開催された「日本・英国・フランス  G3カレーサミット」に日本代表として出席し講演など実施し、日本の誇る「ジャパニーズカレー」を広め普及に尽力してきました。この開催内容をレポート形式で発表しました。

 

詳しくは、こちらをご覧ください

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000251.000033279.html

 

 


【お知らせ】カレー大学院(7期生/2022年度生)第一次募集開始

2022年08月05日

日本で唯一のカレー専門のコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所(東京都渋谷区/代表:井上岳久)は、同社の運営するカレー大學の上部学校である「カレー大学院(7期生/2022年度生)」を11月から開校するにあたり、8月1日(月)から第1次募集をスタートします。

詳しくは、こちらをご覧ください。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000252.000033279.html


ハウス「印度カリー子監修 スパイスカレーベース」新発売

2022年08月05日

 

ハウス食品は、「印度カリー子監修 スパイスカレーベース」を8月15日(月)から新発売する。スパイス料理研究家 印度カリー子さんこだわりの7種のスパイスや炒め玉ねぎ・トマトの旨みを配合した、スパイスカレーのベース調味料。

 

詳しくは、こちらをご覧ください。

https://housefoods.jp/company/news/pdf/release_20220804_spicecurrybase.pdf

 

 


ハウス 旧ヤム邸植竹オーナー監修「スパイスカレーの匠 キーマカレー」新発売

2022年08月05日

ハウス食品は、『スパイスオイル』・『特製濃縮ペースト』・『スパイスミックス』の3つがセットになったスパイスカレーの素、「スパイスカレーの匠 キーマカレー」を8月15日(月)から新発売する。

詳しくは、こちらをご覧ください。

https://housefoods.jp/company/news/pdf/release_20220804_senmon.pdf


ハウス「JAPAN MENU AWARD」シリーズから受賞メニュー3種類を新発売

2022年08月05日

ハウス食品は、「JAPAN MENU AWARD」シリーズから、グルメコミュニティサービス「SARAH」(サラ)が主催する日本全国の「至極の一皿」を表彰するグルメアワード”JAPAN MENU AWARD”受賞メニュー<海老とレンコンのカレー><ポークビンダルー><濃厚 カレーうどんの素>の3種類を8月15日(月)から全国で新発売する。

 

詳しくは、こちらをご覧ください。

https://housefoods.jp/company/news/pdf/release_20220802_jma.pdf


  • カレーエキスパート資格
  • カレー歴史&文化情報
  • カレー店情報
  • カレーレシピ 作り方情報
  • ご当地カレー情報
  • カレー学び&教育情報
  • カレー製品情報
  • お知らせ一覧
  • お問い合わせ

機構会員募集


日本カレー機構では、一緒に日本のカレーを盛り上げる人を募集しております。無料ですので、どしどしご参加ください。

  • 無料会員機構募集 - 法人の方

機構会員一覧

無料会員機構募集 - 法人の方