日本カレー機構

1月, 2022年

【お知らせ】2月23日開校『カレー大學総合学部』定員増加の決定

2022年01月25日

日本で唯一のカレーコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久／東京都渋谷区）は、カレーを学問として総合的かつ体系的に学ぶことのできるカレー大學において「カレー大學総合学部」通学講座を2月23日（水）に開校しますが、応募者多数で定員を上回る応募があったため、定員を倍増しました。（定員が増えてもコロナ感染対策に万全を期して開校します）。

講座名：　カレー大學総合学部
開講日：　2月23日（水）10：00～17：00
受講料：　35,000円（税別）
形　式：　通学講座
場　所: 　神田駅周辺
目　的：　１.カレーの知識・奥深いカレーの世界を広めカレーの文化の発展を図る。
２．カレーの知識を深めることで、カレー店経営やレトルトカレーの開発などの
ビジネス的な局面から、家庭でのパーティ、食べ歩きなど趣味の局面まで、
さまざまな面で役立てさせる。
３．目標として、日本全国にカレー業界を牽引する「カレー伝導師」を育成する。
内　容：　６科目/５時間、認定試験

１.「カレー概論　カレーとはいったい何か？」
２.「カレー歴史学　カレー日本史とカレー世界史」
３.「カレー社会学　カレーに関する文化」
４.「カレー商品学　売られているカレー商品」
５.「カレー調理学　カレー調理の基本」
６.「カレー食べ歩き学　正しいカレーの食べ歩き方」

★お申込みはこちらから：カレー大學ＨＰ www.currydaigaku.jp

詳しくは、こちらをご覧ください

PRTIMES　https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000197.000033279.html

【正式発表】「カレー・オブ・ザ・イヤー２０２２」受賞の詳細を公開されました！

2022年01月23日

日本で唯一のカレー研究情報発信機関である、株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久／東京都渋谷区）が運営するカレー大學は、 1月22日のカレーの日を記念して、「カレー・オブ・ザ・イヤー」2022年版の詳細の内容に関して発表いたしました。

詳しくは、こちらをご覧ください。

PRTIMES　https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000196.000033279.html

【速報】「カレー・オブ・ザ・イヤー2022」が発表されました

2022年01月22日

日本で唯一のカレー研究情報発信機関である、株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久／東京都渋谷区）が運営するカレー大學は、1月22日のカレーの日を記念して、「カレー・オブ・ザ・イヤー」の2022年版を発表しました。
※「速報」であり、受賞理由などの詳細の「正式版」は後日、発表させていただきます。
※本年はコロナ感染症のリスク回避のため授与式を中止しました。本リリースでの発表のみとなります。

詳しくは、こちらをご覧ください。

PRTIMES　https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000194.000033279.html

【お知らせ】1/22に「カレー・オブ・ザ・イヤー2022」発表

2022年01月21日

カレー界の直近１年で最も輝いたカレーは？カレーの日記念の恒例アワードがついに発表！カレーの一流のプロが厳選な審査し発表します！

日本で唯一のカレー研究情報発信機関である、株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久／東京都渋谷区）が運営するカレー大學は、1月22日のカレーの日を記念して、「カレー・オブ・ザ・イヤー」の2022年版を１月２２日（土）に弊社ホームページ内で発表します。
（注１）本年は新型コロナ感染症のリスク回避のため授与式は実施しません。
（注２）情報公開日を設け、メディアには事前に受賞企業及び内容をお伝えできますので、お問い合わせください。

■「カレー・オブ・ザ・イヤー2022」発表の概要

＜主　　催＞　　カレー大學（株式会社カレー総合研究所）
＜イベント名＞　カレー・オブ・ザ・イヤー2022
＜発表日時＞　　1月22日（土）11：00
＜発表場所＞　　カレー総合研究所ホームページ　　http://www.currysoken.jp/
その他、提携サイト
＜受賞企業＞　　1月22日（土）にカレー総合研究所HPで発表
＜目　　的＞　　カレー業界に発展に寄与した商品及び店舗を発表し、表彰することで
カレー業界のさらなる発展、活性化の起爆剤となることを目指す。
＜内　　容＞　　一年間でカレー界の発展及び文化促進に寄与したカレー商品（店）に賞を授与する。

■「カレー・オブ・ザ・イヤー2022」受賞部門

「カレールウ部門」
「レトルトカレー部門」
「カレーパウダー部門」
「外食カレー店部門」
「社会貢献部門」
「カレー関連飲食部門」
「ご当地レトルトカレー部門」
「新規事業部門」
「企画部門」
「特別賞（カレー大學）部門」

【お知らせ】『カレー大學総合学部』2月23日開校

2022年01月21日

日本で唯一のカレーコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久／東京都渋谷区）は、カレーを学問として総合的かつ体系的に学ぶことのできるカレー大學において「カレー大學総合学部」通学講座を2月23日（水・祝）に開校します。

カレーの基本知識から歴史文化、商品知識、調理法、食べ歩き法までカレーをトータルに学ぶことができます。

■「カレー大學　総合学部」講座概要
講座名：　カレー大學総合学部
開講日：　2月23日（水・祝）10：00～17：00
受講料：　35,000円（税別）
形　式：　通学講座
場　所: 　神田駅周辺
目　的：　１.カレーの知識・奥深いカレーの世界を広めカレーの文化の発展を図る。
２．カレーの知識を深めることで、カレー店経営やレトルトカレーの開発などの
ビジネス的な局面から、家庭でのパーティ、食べ歩きなど趣味の局面まで、
さまざまな面で役立てさせる。
３．目標として、日本全国にカレー業界を牽引する「カレー伝導師」を育成する。
内　容：　６科目/５時間、認定試験
１.「カレー概論　カレーとはいったい何か？」
２.「カレー歴史学　カレー日本史とカレー世界史」
３.「カレー社会学　カレーに関する文化」
４.「カレー商品学　売られているカレー商品」
５.「カレー調理学　カレー調理の基本」
６.「カレー食べ歩き学　正しいカレーの食べ歩き方」