日本カレー機構

5月, 2019年

初の開催　埼玉県飯能市「はんのうカレーフェスタ」

埼玉県飯能市で、「はんのうカレーフェスタ」が６月１日(土)に開催される。

飯能市や近隣のカレーの名店11店が、ワンコイン＝５００円のお手軽価格&食べやすいサイズで提供する。会場は飯能銀座商店街、飯能大通り商店街、飯能中央通り商店街の3か所。

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ハウス「冷やしカレーうどんの素」数量・期間限定発売

ハウス食品は、「冷やしカレーうどんの素」＜中辛＞ ＜柚子こしょう風味辛口＞を、５月 ２０日（月）から全国で数量・期間限定発売している。

「冷やしカレーうどんの素」は、鶏肉と玉ねぎ入りのレトルトタイプの冷やしカレーうどんの素。＜中辛＞ は、鶏ガラとカツオだしの旨みと、スパイスの香りをいかし、後味のすっきりとした香り高いカレーに仕上がっている。＜柚子こしょう風味辛口＞は、鶏ガラとカツオだしの旨みと、柚子こしょうのさわやかな香りをいかし、ピリッとした上品な辛さのカレーを味わうことができる。

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ハウス「夏のカレー」数量・期間限定発売

ハウス食品は、「夏のカレー」＜キーマカレー中辛＞＜旨辛(うまから)キーマカレー大辛＞を５月２０日（月） から全国で数量・期間限定発売している。

「夏のカレー」は、温めずにそのままごはんにかけるだけで食べることができるレトルトカレーで、青唐辛子などのスパイスをいかした、夏におすすめのさわやかな香りと辛さのさらっとしたキーマカレー。

＜キーマカレー中辛＞は、カルダモンのさわやかな香りと青唐辛子の辛さ、トマトの旨みと酸味をいかした味わいのキーマカレー。＜旨辛キーマカレー大辛＞は、シナモン・クローブ・ナツメグの甘旨い香りと、青唐辛子と赤唐辛子の刺激的な辛さ、トマトの旨みと酸味をいかした 味わいのキーマカレー。

 

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今年も開講します！「２０１９カレートレンド発表＆解説セミナー」

日本で唯一のカレー情報発信機関である株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久／東京都渋谷区）は、『カレー記念日(６月２日)』を祝して、カレー業界を活性化するため、「２０１９カレートレンド発表＆解説セミナー」を5月30日（木）によみうりカルチャー恵比寿（JR恵比寿駅上）にて開催します。

■講座の特長

（１）毎年、カレートレンドを発表し、全国の調査員から集めた膨大なデータからはじき出した「2019カレートレンド」をわかりやすく説明します。

（２）背景、トレンド変遷、市場ニーズなど、多岐にわたる側面から鋭くロジカルに把握できるので、ビジネスはもちろん、メディアの特集企画にも活用できます。

（３）場所は恵比寿駅上のよみうりカルチャー恵比寿で開催します。

 

■講座概要

［開講日時］５月３０日（木）

１１：００～１２：３０（※メディア取材／講演修了～１３：００）

［セミナー名］カレー大學×よみうりカルチャー恵比寿　カレー記念日2019「カレーシーズン到来、2018夏カレートレンド解説」

［開催場所］よみうりカルチャー恵比寿　（ＪＲ恵比寿駅　徒歩0分）www.ync.ne.jp/ebisu/center.html

［主　　催］　（株）カレー総合研究所　／　カレー大學

［講演内容］１）カレー記念日に特別講演を開催

２）カレー大學エンタメ部トークショー「今年のカレートレンドについて」

［講　師］　カレー大學学長 　井上 岳久

［受講料］　３，２４０円（うち消費税額２４０円）

設備費　216円

［詳細・申し込み］よみうりカルチャー恵比寿HPから

https://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201904-18141455.htm

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