8月, 2017年
エスビー「和風カレー うどん用 中辛」リニューアル発売
エスビー食品は、ロングセラー商品「和風カレー うどん用 中辛」を、「スパイス感」「だし感」の味わいをブラッシュアップし、また、パッケージの変更し、8月14日(月)から、全国でリニューアル発売する。
BSフジ「極皿(きわめざら)~食の因数分解」〝テーマ:ドライカレー″に井上学長が出演します
BSフジ「極皿(きわめざら)~食の因数分解」で、「ドライカレー」をテーマにした内容の放送回が8月12日(土)に放送されます。
「極皿(きわめざら)~食の因数分解」は、『食を語りたくて仕方なくなる』といった食欲と同時に、“食脳”を刺激することを目的に、歴史、素材、実験、偉人、進化、地域色など、実に 多角的な切り口で取り上げ、食通をうならせるグルメ番組です。
今回のテーマは「ドライカレー」です。カレー大學 井上学長もインタビューでの出演、カレー大學も制作にご協力いたしました。
ドライカレーに対する現状や歴史など様々な角度から紹介しており、カレーを愛する皆様にぜひご覧いただきたい内容となっております。
【番組名】 「極皿(きわめざら)~食の因数分解」
番組ホームページhttp://www.bsfuji.tv/kiwamezara/
【放送予定】
第21回、第 22回「ドライカレー」
8月12日(土) 18:00〜18:30 ※予定
※8月26日(土)18:00〜18:30 に再放送予定です。
エスビー「噂の名店 大阪スパイスキーマカレー」新発売
エスビー食品は、レトルトカレーシリーズ「噂の名店」から、大阪カレーの第二弾として「噂の名店 大阪スパイスキーマカレー お店の中辛」を8月14日(月)から新発売する。
監修は、2008 年に開店した「大阪スパイスカレー」の新境地を開いたパイオニア的存在の『Columbia8』。30 種類以上のスパイスを緻密にブレンドして使用、立体的なスパイスの香りと、食べるごとに変化する風味が特長。看板メニューは「キーマカレー」。
「噂の名店 大阪スパイスキーマカレー お店の中辛」は、和風の出汁に鶏ひき肉の旨みを加えたソースをベースに、スパイスの香りと焙煎カシューナッツの コクが奥深い風味豊かなカレー。
ヱスビー「濃厚好きのごちそう」シリーズ新発売
エスビー食品は、個性豊かな味わいのレンジ対応レトルトカレー「濃厚好きのごちそう 120 時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー 中辛」「濃厚好きのごちそう パルミジャーノ&チェダーのW チーズカレー 中辛」「濃厚好きのごちそう 6 種の焙煎スパイスのビーフキーマカレー 中辛」を8月14日(月)から新発売する。
「濃厚好きのごちそう 120 時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー 中辛」 丸 5 日間熟成させたデミグラスソースに、牛100%ほぐし肉を加えた、濃厚かつ芳醇なカレー。
「濃厚好きのごちそう パルミジャーノ&チェダーの W チーズカレー 中辛」 「パルミジャーノ・レッジャーノ」をふんだんにとけ込ませたソースに、「チェダーチーズ」を具材にした、濃厚でまろやかなカレー。
「濃厚好きのごちそう 6 種の焙煎スパイスのビーフキーマカレー 中辛」 6 種の焙煎スパイス(クミン、カルダモン、フェネグリーク、マスタード、クローブ、ブラックペッパー)をベースに、牛 100%のひき肉を加えた濃厚かつスパイシーなカレー。
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