日本カレー機構

日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。

7月, 2017年

【お詫び】【満員御礼】「カレー大學 銀座食堂」早々に完売し、申し訳ございませんでした

2017年07月10日

71日(土)からの開店以来、各界に大反響をいただいております、東京のスパイスカレー店「カレー大學  銀座食堂」が2週目の78()9()とも昼過ぎ早々に完売してしまいました。

多くの方にご来店いただき、その反響に驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。また、予想以上のご来客に対応できなかったことを深くお詫び申し上げます。

完売後にも、多くの方に来店いただきましたが、ご提供することができず、誠に申し訳ありませんでした。心よりお詫び申し上げます。



今週の土日も開店しますので、ぜひお早めにお越しくださいませ。

※「カレー大學  銀座食堂」は、7月の土日限定(7/29は除く)の開店となります。

 


はま寿司「HAMA CURRY(はまカレー)」新発売

2017年07月06日

回転寿司チェーンのはま寿司は、「HAMA CURRY(はまカレー)」を 7 6 日(木)から店舗で提供を開始している。

HAMA CURRY(はまカレー)」は、『TOKYO 黒カレー』と『バターチキンカレー』の2種類。

詳しくは、こちらをご覧ください。

http://www.hamazushi.com/hamazushi/topics/170703_press_release_1.pdf


カレー大学院の卒業生の中尾真紀子先生が三越で料理教室を開催

2017年07月04日

カレー大學及びカレー大学院の卒業生で、カレー大學講師の中尾真紀子先生が三越でインドカレー教室を8月17日(木)に開催いたします。

中尾先生はこの春にカレー大學でインドに料理留学し、そこで学んでインドの一流シェフから直々に学んだ本当のインドカレーを教授します。

 

お申込み及び、詳細は、こちらをご覧ください。

三越「はじまりのカフェ」http://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/product/7050900000000000000000590324.html?rid=be3027b49bf745389ebfcd09aae36c32


大好評「カレー大學 銀座食堂」7/1オープン!

2017年07月04日

今話題の「スパイスカレー」を東京銀座の『SHINOBY’s BAR銀座』に期間限定で提供している「カレー大學 銀座食堂」が7月1日(土)にオープンし、多くの方にご来店いただきました。
山崎シェフの「東京スパイスカレー」の味はカレー通やカレー専門家に非常に高い評価をいただき、レトルトカレーの商品化の話が出るほどでした!褒めることの少ない井上学長もここまで仕上げたと評価しておりました。

7月1日(土)・2日(日)はカレー大學の関係者で大変混雑しておりましたが、7月第2週目以降は比較的入店しやすいと思いますので、是非、早めにご来店ください。


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