日本カレー機構

日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。

1月, 2017年

「カレー・オブ・ザ・イヤー2017」の発表&授与式レポート

2017年01月30日

1月22日の「カレーの日」(※)を記念して、2017年1月20日、原宿エイベックスライフラボで「カレー・オブ・ザ・イヤー2017」の発表および授与式が開催されました。

発表&授賞式のレポート、受賞者のコメントが入ってきました。

こちらをご覧ください。

カレー・オブ・ザ・イヤー

 


パナソニックのインド子会社「カレーコース」搭載の洗濯機の販売開始

2017年01月25日

パナソニックのインド子会社は、ンド料理の汚れを落とすのに最適な「カレーコース」を搭載した全自動洗濯機の販売を開始した。

 

詳しくは、こちらをご覧ください。

毎日新聞 http://mainichi.jp/articles/20170124/ddm/041/040/081000c


「カレー・オブ・ザ・イヤー2017」発表&授与式が開催されました

2017年01月23日

「カレーの日(1月22日)」を記念して、カレー大學主催「カレー・オブ・ザ・イヤー」の発表及び授与式が原宿エイベックスライフラボにて1月20日(金)に盛大に開催されました。多くのメディアが取材にかけつけ、たいへん盛り上がりました。

 

カレー・オブ・ザ・イヤーとして13部門13商品、カレー大賞として4部門4商品を表彰いたしました。

受賞企業は都内の大企業はもとより、沖縄、新潟、京都、金沢、名古屋など地方から授賞式に参加していただきました。

カレー・オブ・ザ・イヤー2017(受賞リスト)


今年はGW開催「井上先生と行く!インド料理学校短期留学ツアー」

2017年01月20日
2015年に催行し、大好評いただいておりました伝説の「インドツアー」を、今年開催することとなりました。
バターチキン等のインドカレーはもちろんビルヤニ、チャパティなど、様々なインド料理を本格的に学べるツアーです。
カレー界の第一人者、井上岳久が同行し、より詳しい解説付きなので、実践で役立つこと間違いなしです!!
ツアーの詳細は、http://www.celeb-india.com/currytour2017 から!
【ツアーの概要】
[開催日程]2017年5月3日(水・祝)~5月7日(日)
[参加費]お一人様  一般:335,000円 ※燃費サーチャージ・諸税別
[申込締切]2017年3月31日(金)
[ツアー日程・詳細&お申込み]http://www.celeb-india.com/currytour2017
セレブインディア(株式会社BFGジャパンリミテッド)
【5大メリット】
(1)インド最高峰の料理学校IICAで一流の本場インド人シェフから、直接、本格的なカレーの作り方が学べます。
(2)正式な短期留学コースなのでディプロマ(卒業証書)がもらえます。
(3)カレー業界第一人者の井上岳久(カレー大學学長)が同行し、専門的かつ詳細な解説を聞くことができます。
(4)全行程で約100種以上のインドのカレーを試食することができます。
(5)安心安全を第一としております。経験豊富な日本人ガイドが完全フォロー体制を完備しております。
<本学ツアーで過去に一度もトラブルがない信頼できるツアー会社が担当しております。>

日清「神戸開港150年記念 ビーフカレーヌードル」近畿限定発売

2017年01月18日

日清食品は、神戸開港150年を記念した即席カップヌードル「神戸開港150年記念 ビーフカレーヌードル」を近畿地区限定で新発売している。

明治時代から神戸旧居留地のホテルなどで食べられていたビーフカレーをイメージした、濃厚なビーフのうまみと野菜の甘みが溶け込んだ昔懐かしい味わいに仕上がっている。

 

詳しくは、こちらをご覧ください。

日清食品 https://www.nissin.com/jp/products/items/7811

 

 


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