日本カレー機構

9月, 2014年

弘前「カレーフェスティバル2014」開催

弘前の中三弘前店で「カレーフェスティバル2014」が9月28日に初開催される。主催は弘前青年会議所。 同日に開かれる「音楽と工芸と食の祭典＜クロス・エス＞」のフードコートとして展開される。

6時間煮込んだ角煮と10時間煮込んだスープのスープカレーやエビのだしとアメリケーヌソースを組み合わせたホテルメードのカレーや白神山地に隣接する秋田県仙北市からB-1グランプリに出品したこともある「あいがけ神代カレー」など、出店する。

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