日本カレー機構
日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。
沖縄「闘牛カレー」開発中
2015年12月21日
沖縄県今帰仁村で観光業や居酒屋を経営する上間商店が、引退した闘牛の肉を使った「闘牛カレー」のレトルト商品の開発を進めている。今月下旬に試作品をつくり、２０１６年度の発売予定。
詳しくはこちらをご覧ください。
沖縄タイムス http://www.okinawatimes.co.jp/article.php?id=146333
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