カレー大學公認部活「カレー店番付策定部」「カレー専門店番付２０１５（首都圏版）」を発表

2015年01月22日

デジタルリリース版→https://m.youtube.com/watch?v=YVxsdZ65u2A

日本で唯一のカレー研究情報発信機関である株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久／東京都渋谷区）が運営するカレー大學は、同大学公認の部活『カレー番付策定部』が制作した「カレー専門店番付２０１５年首都圏版」を発表します。

① カレー専門知識を習得したカレー大學卒業者の有志による、カレー大學公認・カレー店番付策定部により番付を制作。

② 首都圏のカレー店１０００店以上をリサーチし、メディア露出度、売上利益、行列度、専門家評価度、口コミ度などの各項目から総合評価し、決定。

③ カレー好き、カレーマニア、カレー通の食べ歩きの新たな指標を目指す。

＜番付について＞

[ 目的 ] カレー界の進歩発展の一貫で数多あるカレー店の中から指標を提示し、カレー好きの食べ歩きを促進する。またカレーの食べ歩きを通してカレー文化のさらなる啓蒙普及を図る。

[ 内容 ] カレー知識全般を習得したカレー大學卒業生が集まり首都圏のカレー店を４カ月にわたり徹底調査。厳選したカレー店を番付形式で発表。 ※調査期間２０１４年９月～１２月

[ 対象 ] 首都圏カレー専門店 [番付策定者] カレー大學公認「カレー番付策定部」・大手メーカー、カレー評論家、カレー店主、カレー食べ歩きマニアなどで構成・カレー大學の卒業生５名で組織、代表はカレー研究家「ドットもんこ」

[選定方法] 各指標から総合評価 ①メディア露出度 ②売上利益及び経営安定度 ③専門家評価度 ④口コミ（サイト）評価度 ⑤カレー業界貢献

お問合せは・・・・

カレー総合研究所

（担当）井上、小林

TEL ： 03-6276-7266　　 FAX ： 050-3640-6315

住所：東京都渋谷区代々木2-26-5 バロール代々木512

e-mail ： info@currysoken.jp

日本カレー機構