日本カレー機構

日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。

井上カレー総研所長　最新著書「親子で楽しむおとう飯カレー子どもがよろこぶ簡単カレーのレシピ集」

2018年04月09日

当カレー総合研究所所長・井上岳久の最新著作　「親子で楽しむおとう飯カレー子どもがよろこぶ簡単カレーのレシピ集」が発刊されました。

イクメンは一過性のブームではなかった。これからの父親は料理を家族にふるまう「おとう飯」でも存在感をアピールする時代に…。中でもカレーと言えば昔も今も子どもの大好物。そこでレトルトを活用した簡単なレシピから本格派の逸品まで家族が喜ぶメニューを一挙に紹介しています。巻頭にはレシピに悩むお父さん向けに家庭でのカレー作りをアドバイスするチャートも掲載。料理初心者からカレー愛好者まで納得の１冊となっています。

詳しくは、こちらをご覧ください。

徳間書店　www.tokuma.jp/bookinfo/9784198645649