愛知県豊川市に「豊川うどん 虎や総本舗」が12月23日(祝・金)にオープンする。
「虎や総本舗」のカレーうどんは、だし汁にカレー粉を加えてカレー風味にしたものではなく、だし汁で延ばした和風カレーをつゆとして用いたものでもない、伝製法で完成させた究極のカレーうどん。 詳しくは、こちらをご覧ください。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161211-00000010-tkwalk-life