詳しくは、こちらから
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000526.000033279.html
■「カレー・オブ・ザ・イヤー」発表・授賞式の概要

主　催：　カレー大學（株式会社カレー総合研究所）

イベント名：　カレー・オブ・ザ・イヤー発表及び授与式

開催日時：　１月２２日（水）　10：30～12：00

開催場所：　エッサム神田ホール本社ビル3階グリーンホール

（東京都千代田区神田須田町１-26-3）

目　的：　カレー業界に発展に寄与した商品及び店舗を発表し、表彰することで

カレー業界のさらなる発展、活性化の起爆剤となることを目指す。

内　容：　一年間でカレー界の発展及び文化促進に寄与したカレー商品（店）に賞を授与する。

■「カレー・オブ・ザ・イヤー」発表・授賞式の概要
主　催：　カレー大學（株式会社カレー総合研究所）

イベント名：　カレー・オブ・ザ・イヤー発表及び授与式

開催日時：　１月２２日（水）　10：30～12：00

開催場所：　エッサム神田ホール本社ビル3階グリーンホール

（東京都千代田区神田須田町１-26-3）

目　的：　カレー業界に発展に寄与した商品及び店舗を発表し、表彰することで

カレー業界のさらなる発展、活性化の起爆剤となることを目指す。

内　容：　一年間でカレー界の発展及び文化促進に寄与したカレー商品（店）に賞を授与する。

ﾀｲﾑｽｹｼﾞｭｰﾙ： 　10：15　開場

10：30～11：00　カレー・オブ・ザ・イヤーを発表

11：00～11：30　授与式

≪お問い合わせ≫　info@currydaigaku.jp

詳しくはこちらから
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000521.000033279.html

★　講座のポイント　★

[１] カレー基礎知識を幅広く学ぶ「カレー大學総合学部」とカレービジネス専門コースで
カレー店の店舗開発から開業までを一気に一貫して履修する新コースを開校します。

[２] カレー大學とカレー大學専門コースを別々でなく一気に学びたいという方が急増したため、
カレーコースまでの一気に学ぶことができるようにしました。オンライン主体の講座で
地方の方も移動に時間が取れないハードワーカーに方も受講できます！

[３] 目的はカレーのビジネスに通用するプロフェッショナルを育成し、カレーの特定の分野に
特化した専門家を育成し産業界に役立つ専門家を輩出します。カレー界で活躍する登竜門として、
業界に卒業生1000人以上を輩出！ビジネスで実益はもちろん、 趣味でも役立ちます！

 
＜　募　集　要　項　＞

学校名：カレー大學総合＆カレー店経営学部一貫校

対　象：カレー店の開業を目指す方
また、カレー店を開業している人で繁盛店になりたい方

内　容：カレー基礎知識を幅広く学ぶ「カレー大學総合学部」とカレー店の店舗開発から開業までの
専門的なカレー店開業ノウハウを取得する「カレー大學専門コース/カレー店経営学部
繁盛カレー店開業学科」を一気に一貫して履修する新コース
※カレー大學通学講座をオンラインで受講後、専門コースはオンデマンド講座となります

具体的内容：
（1）「カレー大學　総合学部」講座概要
講座名：カレー大學総合学部
開講日：１２月１１日～２０２４年１月３１日
受講料：35,000円（税別）
形　式：WEB講座
目　的：１.カレーの知識・奥深いカレーの世界を広めカレーの文化の発展を図る。
２．カレーの知識を深めることで、 カレー店経営やレトルトカレーの開発などの
ビジネス的な局面から、家庭でのパーティ、食べ歩きなど趣味の局面まで、
さまざまな面で役立てさせる。
３．目標として、日本全国にカレー業界を牽引する「カレー伝導師」を育成する。
内　容：６科目/５時間、認定試験
１.「カレー概論　カレーとはいったい何か？」
２.「カレー歴史学　カレー日本史とカレー世界史」
３.「カレー社会学　カレーに関する文化」
４.「カレー商品学　売られているカレー商品」
５.「カレー調理学　カレー調理の基本」
６.「カレー食べ歩き学　正しいカレーの食べ歩き方」

（2）カレー大學専門コース「カレー店経営学部　繁盛カレー店開業学科」
学習方式：オンデマンド方式
費　用：総合コース　10万円（税別）など
カリュキュラム： カレー応用知識
第１部　伝説のカレーテーマパークからアプローチ
第２部　繁盛している名店からのアプローチ
第３部　繁盛店のパターン分析からのアプローチ
第４部　カレー店コンセプトからのアプローチ
第５部　繁盛カレー店へ開業アプローチ
第６部　メニュー構成からのアプロー
第７部　カレー表現からのアプローチ
第８部　まとめ/繁盛店へのステップアップ

募集内容：（人数）　若干名
（取得資格）　カレー伝導師、カレーエキスパート
（注意事項）　カレー大學専門コースはカレー大學卒業が前提となるため、
卒業できない場合は受講できません。
（お問い合わせ）　カレー大學ホームページ
「カレー大學カレー大学院一貫校コース希望」と明記の上、
お申し付けください。
詳しくはこちらをごらんください
https://currydaigaku.jp/curriculum/

■入学説明会

開催日時：１０月３日（木）19：00～20：00
講義形式：オンライン
費　　用：無料
内　　容：・カレー大學とは何か？
・カレー大學の各講座の概要
→「カレー大學総合学部」とは？
「カレー大学院」とは？
「カレー大學専門コース」とは？
「オープンキャンパス」とは？
定　　員：１０名まで増員
申し込み：カレー大學「問い合わせ窓口」からお申し込みください。
https://currydaigaku.jp/request/
※「１０月３日説明会希望」と明記ください。
詳しくは、こちらをご覧ください
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000480.000033279.html

「ラムのコールマンカリー」は、まろやかな辛みが特徴的な白いカリー。

詳しくは、こちらをご覧ください

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000012703.html

■「カレー大學　総合学部」講座概要
講座名：　カレー大學総合学部
開講日：　2024年12月７日（土）10：00～17：00
受講料：　35,000円（税別）
形　式：　通学講座
場　所：　渋谷駅周辺
目　的：　１.カレーの知識・奥深いカレーの世界を広めカレーの文化の発展を図る。
２．カレーの知識を深めることで、 カレー店経営やレトルトカレーの開発などの
ビジネス的な局面から、家庭でのパーティ、食べ歩きなど趣味の局面まで、
さまざまな面で役立てさせる。
３．目標として、日本全国にカレー業界を牽引する「カレー伝導師」を育成する。
内　容：　６科目/５時間、認定試験
１.「カレー概論　カレーとはいったい何か？」
２.「カレー歴史学　カレー日本史とカレー世界史」
３.「カレー社会学　カレーに関する文化」
４.「カレー商品学　売られているカレー商品」
５.「カレー調理学　カレー調理の基本」
６.「カレー食べ歩き学　正しいカレーの食べ歩き方」

備　考：カレー大学院の卒業生が中心に講師を務める特別講座となります。
★お申込み　　➨こちらから：カレー大學ＨＰ www.currydaigaku.jp

日本で唯一といえるカレーのプロフェッショナル育成機関で、ビジネス成功確率の高いカレーの専門家、及びカレーの幅広い知識を有するカレー愛好家を目指しましょう！

詳しくはこちらをご覧ください
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000475.000033279.html

食べたメニューの数だけカレーにちなんだ景品がもらえるスタンプラリー、開会式やイベントなどが開催される。

■「カレー伝導師カレーキャッチャー」企画概要
企画名：　カレー伝導師カレーキャッチャー
場　所：　エブリデイとれトレ屋　桶川店
埼玉県桶川市西2丁目9-36　マメトラショッピングパーク2F
開設日：　７月６日

※新店舗の店舗概要及びオープンの詳細は次を参照ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000061.000024989.html
内　容：　カレー大學を卒業した資格保有者「カレー伝導師」レトルトカレー選定及び推奨
カレー伝導師と推奨カレー
１）中村秀夫（クレーンゲームカレー研究家）／クレーンゲーム食堂のカレー
２）近藤保仁（ポーク専門カレー研究家）／阿波美豚キーマカレー
３）有村和馬（九州レトルトカレー研究家）／ 黒豚を美味しく食べるカレー
４）横山和彦（カレー店経営コンサルタント）／黒豚を美味しく食べるカレー
５）金井愛実（野菜ソムリエ＆カレー研究家）／野菜を主役にした主役のカレー
６）中田泰雄（焼肉カレー研究家）／焼肉の後の〆カレー

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000452.000033279.html

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000452.000033279.html

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000452.000033279.html

講師として、湘南の名店「湘南SOUP CURRY海月」オーナーでカレー大學の主任講師である横山和彦氏が担当します。テーマは、今年トレンドの「クラフト欧風カレー」「新スパイス欧風カレー」で、作り方を教えるとともに一流の味を試食できます。

＜カレー教室の概要＞
企画名：　親子で学ぶスパイス欧風カレー講座
主　催：　恵比寿社会教育館
タイアップ：　カレー大學
開催日：　8月24日（土）10：30～13：30
テーマ：　最新のスパイス欧風カレーを学ぶ
内　容：　香り高いスパイスを数種類ブレンドしてお家カレー（欧風カレー）を

グレードアップさせる方法を学びます。
実際にカレーを調理した後は昼食として楽しみます。
講　師：　カレー大學講師／湘南SOUP CURRY海月オーナー　横山 和彦
場　所：　恵比寿社会教育館3階
対　象：　小学生とその保護者（渋谷区在住・在学優先）
定　員：　各６組（抽選）小学生を含む最大４名１組まで応募可

詳しくは、こちらをご覧ください

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000451.000033279.html